Over ons
Afrikaanse keuken met liefde gemaakt
Bukka 9 brengt de smaken van Afrika naar Strijp-S in Eindhoven. Eerlijk eten, rijk gekruid en elke dag vers.
Ons verhaal
Een stukje Afrika in Eindhoven
In Afrika is een bukka een eenvoudig eethuis waar je gewoon binnenloopt voor een goed, vers bord eten. Dat gevoel brengen we naar Eindhoven. Op ons menu staan gerechten uit verschillende Afrikaanse landen, van Nigeriaanse curry soep tot West-Afrikaanse jollof rijst en traditionele broodjes met een Afrikaans-Surinaamse vulling.
We koken alles elke dag vers, met verse groenten en de kruiden die bij elk gerecht horen. Zo proef je in elk bord de warmte van de Afrikaanse keuken.
Voor iedereen
Vlees, vis en vegan
Of je nu zin hebt in BBQ kip, mals gestoofd lam, bakkeljauw of iets plantaardigs: bij ons vind je het. Voor vegans staan er onder meer vegan samosa’s en Jessie’s tofu op het menu.
Kom je met een groep? Bestel de Afrikaanse borrelplank om samen te delen, of bel ons even, dan denken we graag met je mee.
Zin gekregen?
Kom langs op Strijp-S, haal je eten af of laat het thuisbezorgen. Bel of app ons gerust als je een vraag hebt of met een grotere groep wilt komen.